“新品牌營銷形式”概念提出以來，白酒作為最具影響力的我國傳統職業之一，也敏捷啟動了新品牌營銷形式商業實踐。

無論是五糧液打造的線上線下一體化連鎖新品牌營銷形式終端品牌營銷策劃活動——“五糧e店”，仍是貴州仁塔科技有限公司退出的我國第一臺白酒新品牌營銷形式智能終端——“來e瓶”智能酒柜在第七屆我國（貴州）國際酒類博覽會露臉。

       但是，經歷一年的開展，白酒新品牌營銷形式的開展并不如咱們幻想的夸姣。

新品牌營銷關于白酒職業來說，

究竟是一個噱頭，仍是一個風口，

是一個途徑，仍是一種全新的形式。

企業品牌營銷競賽優勢歸根結底取決于為顧客所發明繼續的高質量價值。新品牌營銷形式應該理性答復，零售業的改變，能為顧客發明什么樣獨特的可繼續的價值。

咱們等待的新品牌營銷形式，也不應該不僅僅是途徑和界面的改變。

“新品牌營銷形式”究竟是一種全新的終端途徑，仍是一種全新的商業形狀，這取決于白酒職業的現狀。

當時的白酒，逐步失掉對80、90后年輕人的招引力，究其原因，無非是面對兩個問題：

第一個，場景化消費的缺失，是當時80、90后白酒消費削減首要的原因。

尤其是針對現在的白酒職業來說，“場景化消費”，越來越成為白酒職業的“痛”——關于80、90后來說，白酒越來越淪為婚宴、節慶才不得不的消費品。

所以，白酒新品牌營銷形式的中心，并不是一個新的出售途徑的開辟，一種線上線下的互動途徑，而是經過“拓展場景化”，進而拓展白酒不同的消費場合。

經過給顧客營建一個線上線下互通的品牌營銷推廣方式，讓顧客感同身受的感觸這個場景給身心帶來的愉悅。這是新品牌營銷形式的中心。

以咖啡場景營銷為例，咖啡+商務，是星巴克、太平洋咖啡；咖啡+放松，成了漫咖啡、Zoo Cafe；咖啡+各種炫酷場景攝影打卡=各式網紅咖啡店。

簡單的咖啡，置于不同的場景訴求，習慣不同顧客的需求，就可以衍生花樣繁多的新消費體會。

“場景化營銷”，對當下營銷人的最迫切要求就是具有“場景化思想”。

第二個文明體會、時髦體會消費的缺失，是當時80、90后白酒消費削減首要的原因。

事實上，美酒現已隨同國人日子走過了近萬年進程。我國是人類釀酒的發源地，國際蒸餾酒的發明者。在宋書玉看來，我國白酒是國際上工藝最雜亂，出產周期最長，活性物質最豐厚，對感官的沖擊最激烈，當然也是成本最高的美酒。

要探求酒類新消費、新趨勢，首先要重視如下問題：人們為什么喝酒，為誰而喝？

在曩昔，人們更多是為禮而喝，為放心而喝，有詩云“慨當以慷，憂思難忘”，“一樽還酹江月”抑或“每逢佳節倍思親”，杯中酒寄托了家國情懷，承載人間炎涼。

但是今日，人們更多是為歡喜而喝，為感恩而喝，為友情而喝。喜慶、集會、升學、升官、集會等等場景里，人們為情而喝。80后、90后顧客，人們是為高興喝酒，為健康干杯。因此，高興、健康就是酒類新消費、新趨勢。

那么，高質量美酒的標志是什么？高質量美酒需求具有更高雅的風味，更豐厚的健康活性因子，更低的酒度，更高的質量。新消費需求更好的美酒，為顧客釀制高質量美酒是咱們釀酒人的尋求。需求咱們對傳統釀制技藝的堅守與傳承，需求咱們的科技立異，需求咱們的智能釀制，需求咱們的藝術創作。

但是今日，“拼酒，喝醉，被灌醉”依然是喝酒場景中習以為常的現象。對此宋書玉呼吁，新消費需求倡議理性、健康、高興的喝酒新文明，這也必將成為人們夸姣日子的新文明。

關于白酒職業來說，當下最重要的不是經過哪種途徑，可以出售更多的酒，而是經過什么樣的“場景化體會”，來爭奪正在遠離白酒的80、90后人群。

關于80、90后人群，白酒并不缺少新的出售途徑，而是缺少一種場景化體會的教育——這才是招引年輕人的要害。