隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和發(fā)展，點餐消費已經(jīng)成了很多年輕人的消費習(xí)慣，最常見兩種訂餐平臺就是：餓了么和美團。

　　從用戶使用體驗上來講，美團的比餓了么好，就拿app的使用上來說，美團界面板塊美觀清晰明了一目了然賞心悅目沒有違和感，餓了么有點混亂；其次從加盟商家來說，美團上面不少品牌商家或當(dāng)?shù)赜悬c名氣的飯店是餓了么沒有的，美團以前團購上能打敗對手，關(guān)鍵的一點就把好了商家品質(zhì)關(guān)，餓了么里面不少商家的情況大家都清楚的。

　　下面靈虎廣告上海品牌營銷策劃公司品牌設(shè)計顧問從市場的角度分析兩者的優(yōu)劣勢。

　　美團最大優(yōu)勢無疑是有更大知名度和規(guī)模。眾所周知，美團經(jīng)歷了兩年的千團大戰(zhàn)，最后站在頂峰。市場形勢還是相對穩(wěn)固的，因此現(xiàn)在有余裕四處開花。能殺出重圍，一樣是數(shù)千中選一的精英。

　　因為阿里投資了美團的前期，在媒體上美團就經(jīng)常被分到阿里系中。其實上篇就說了，王興是王者心態(tài)。從王興丟出萬億目標(biāo)，就該明白美團基本上是自成體系，想著把三巨頭變成四天王，所有阿里對美團的實際影響力一直相當(dāng)有限，除了美團從阿里挖了了不少精英人才，兩者之間的合作乏善可陳。另一邊，張旭豪對好幾個科技記者說過他比王興牛逼。想要把餓了么打造成餐飲的淘寶，加上這種有點狂妄的自信，“小馬云”的稱呼不脛而走。兩邊boss的野心都不小。

　　餓了么的創(chuàng)始團隊很年輕，也正因為餓了么的創(chuàng)始團隊很年輕，除了時機、正確的方向和執(zhí)行力之外，餓了么的崛起沒有太多其他因素的影響。多年在外賣領(lǐng)域的深耕讓餓了么形成了一套比較有效的選拔、培訓(xùn)、管理體系，市場人員入職之后用不了幾周，戰(zhàn)斗力可以大幅提高，脫離戰(zhàn)五渣的生涯。美團的話，本來就是一家執(zhí)行力非常強的公司。有人認(rèn)為美團會把團購銷售直接拉去做外賣，或者做團購的時候順便把同區(qū)域，這基本沒可能，too young too simple。美團哪可能丟著團購不管，把人都拉去做外賣，至于順便做外賣，這更不現(xiàn)實。所以實際上外賣團隊的大多人也是新招募的，大家同一個水平線。

　　美團重視銷售管理，而且尤其重視銷售人員的數(shù)據(jù)化管理。美團內(nèi)部有套秘而不宣的CRM系統(tǒng)叫MOMA，同時還有一個信息查詢系統(tǒng)大象。通過兩套系統(tǒng)的結(jié)合使用，可以讓BD在工作中有更細(xì)致的參考依據(jù)，讓工作更加高效。餓了么也是個很重視數(shù)據(jù)的公司，最近他們經(jīng)常拿walle出來說事，這是餓了么多年外賣經(jīng)驗積淀下來的CRM管理系統(tǒng)，起到的作用于美團的MOMA相當(dāng)，通過這套系統(tǒng)為地推人員提供良好的支持，并讓各個層級的管理者對相關(guān)的管理區(qū)域的情況有一個清晰的認(rèn)知。

　　美團最大的優(yōu)勢是新市場的拓展速度，在新城市的前期推廣和團隊組建的速度上，美團相對容易占據(jù)一定的優(yōu)勢，這得益于團購團隊在當(dāng)?shù)亟?jīng)營積累下的本地經(jīng)驗。

　　說到餓了么的優(yōu)勢，從他們立項創(chuàng)業(yè)到今天，已經(jīng)有大概6個年頭，美團公司成立也不過四年，外賣更是才做了一年而已。所以餓了么比美團更知道如何做外賣......你是不是以為我會這么說？too young too simple！

　　本身在線外賣的模式技術(shù)門檻就很低，餓了么的核心點就在Napos（餐廳后臺軟件）和Walle（銷售協(xié)同CRM軟件）上。這兩個殺器對小團隊來說當(dāng)然是可望不可及，但是對美團來說，找個產(chǎn)品經(jīng)理去幾家和餓了么合作比較久的商家那里待一周，再找個餓了么的員工來好好研究下，把Napos和Walle拷貝個60%以上的程度肯定不是難題，別忘了王興當(dāng)時可以把Facebook像素極拷貝進國內(nèi)。而且美團還從餓了么挖了些資深的中高層管理者過去，BD方面有效的推廣方式、路徑啥的，還有線下團隊的管理模式等，根本就是公開的秘密。對餓了么來說，這些先發(fā)的經(jīng)驗已經(jīng)算不上明顯的優(yōu)勢了。

　　但餓了么依然具有先發(fā)優(yōu)勢，體現(xiàn)在以前搶占的那些地方市場，以及已經(jīng)開始著手搶占的深度市場。餓了么在2013年底，也就是美團外賣行動之前，總共涵蓋了北上廣深寧杭津蘇等12個城市。這些一線城市的市場份額大約可以占到整體市場份額的30%以上，這個準(zhǔn)則在大多數(shù)O2O領(lǐng)域都能通用。由于切入較早，雖然美團也在這些城市頻頻發(fā)力，但餓了么在這些區(qū)域的優(yōu)勢是相對穩(wěn)固的。我在部分城市的核心區(qū)域進行了抽樣統(tǒng)計，結(jié)果看來在餓了么深耕過的區(qū)域，訂單量大多數(shù)依然可以達(dá)到美團的一倍以上。所以美團對外宣稱的70%份額基本上是信口開河，難道餓了么在這些城市之外連10%的市場都拿不下來嗎？

　　另一方面，在這些一線城市，餓了么開始將目標(biāo)瞄準(zhǔn)更高端的白領(lǐng)市場。原本餓了么的定位是以學(xué)生和工作三年以內(nèi)的職業(yè)人為主，這些人在飲食上對價格的敏感度較高，對質(zhì)量和服務(wù)的要求相對較低，比較符合餓了么上商戶的定位。而在相對高端的白領(lǐng)市場，由于餓了么的主要商戶在配送時間和食物質(zhì)量上難以達(dá)到他們的要求，所以這塊市場之前更多是被到家美食匯等自帶配送服務(wù)的訂餐平臺所把持。但今年餓了么也開始嘗試建立配送團隊，以便接入原本不提供外賣服務(wù)的中端餐廳。從最近半年平臺上品牌館數(shù)量及訂單量的迅速飆升也可以看出逐漸顯現(xiàn)的威力。

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